●フリーペーパー「OSAKANA
PRESS」
「Vol.7 SUMMER」(A4 4ページ)
ただいま無料配布中!!!
今回は 「あなご」がテーマです。
恒例の、築地市場で撮影した各地のマアナゴの写真を掲載しているほか、
「江戸前ずしとあなご」、「レプトケパルス」の解説もしています。
表紙は江戸前(神奈川県金沢八景産)のマアナゴです。

ご希望の方は 03-3545-5644 meister@osakana-center.com
日本おさかなマイスター協会まで
お店など人が集まる場所でOSAKANA PRESSを置いて頂ける方、
ご協力をお願いいたします。
詳細は上記事務局まで。